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通过对饭店企业的竞争环境、人力资源环境、需求环境以及核心能力的分析，得出了饭店企业面临的环境不确定性，从而为饭店企业战略选择提供依据。
星级饭店环境不确定性分析
【摘 要】
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通过对饭店企业的竞争环境、人力资源环境、需求环境以及核心能力的分析，得出了饭店企业面临的环境不确定性，从而为饭店企业战略选择提供依据。
【机 构】
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安徽工商职业学院旅游管理系
【出 处】
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九江学院学报(社会科学版)
【发表日期】
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2013年3期
【基金项目】
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安徽省人文社科项目(编号sk2012B075)阶段性成果
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