星点设计-效应面法优化葡萄枝蔓中白藜芦醇的提取工艺

• 作 者: 杨星星 谢红旗 李清明 曾建国 熊兴耀
• 机 构: 湖南农业大学园艺园林学院,作物种质创新与资源利用国家重点实验室,湖南省中药提取工程研究中心
• 出 处: 湖南农业大学学报(自然科学版)
• 发表日期: 2012年3期
• 关键词: 葡萄枝蔓 白藜芦醇 提取工艺 星点设计 效应面优化法 grapevine resveratrol extraction process central comp

用乙醇回流法从葡萄枝蔓中提取白藜芦醇，以乙醇体积分数（x1）、回流时间％）和溶媒比（x3）为自变量，以白藜芦醇得率（y）为因变量，得二次回归方程y=-6．18639＋0．1817x1-0．012371x2＋0．12293x3＋0．000273x1x2—0．000545x1x3—0．000164x2x3-0．001178x1-00004x2^2-0．002998x3^2（r=0，9361，P〈0．01）。用星点设计-效应面法优化提取工艺条件，优化后的较佳提取工艺条件为乙醇体积分数90．2％，提取时间129．