【摘 要】
：
以毛葱为原料,利用超声波微波协同法提取毛葱水溶性多糖。以多糖得率为考察指标,在单因素试验的基础上,通过响应面分析方法确定毛葱水溶性多糖提取的最佳工艺为液料比17∶1(m
【基金项目】
：
吉林农业大学人才计划项目(20160509)
论文部分内容阅读
以毛葱为原料,利用超声波微波协同法提取毛葱水溶性多糖。以多糖得率为考察指标,在单因素试验的基础上,通过响应面分析方法确定毛葱水溶性多糖提取的最佳工艺为液料比17∶1(mL/g)、超声波功率360 W、微波功率200 W、协同时间16 min,此条件下毛葱水溶性多糖得率为(11.92±0.13)%。溶解性实验结果表明:该毛葱水溶性多糖可溶于水,不溶于有机溶剂;显色反应实验结果表明:该毛葱水溶性多糖含有糖醛酸,但不含淀粉及酚类物质。紫外光谱分析显示该毛葱水溶性多糖无明显的核酸和蛋白质的特征吸收峰,傅里叶变换红外光谱分析显示该毛葱水溶性多糖具有多糖类的特征吸收峰。高效凝胶渗透色谱法分析该毛葱水溶性多糖的重均分子质量,可初步得出该毛葱水溶性多糖不是由均一组分构成的。
其他文献
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
针对AFC车站系统设备布局调整工程中可能面对的问题以及实际工作中AFC车站系统能够为社会提供的帮助,本文将对AFC车站系统设备布局调整工程可行性做一分析,使人们能够更加清
黑蒜是以食用蒜为原料,深加工制成一种保健品。本文对黑蒜加工技术进行了总结,对其功能进行了归纳,对其应用进行了综述,对其未来的发展进行了展望,真正让黑蒜产品走入人们的
科技城、高新区等城市创新区是高层次人才集聚、新兴产业集聚、服务业集聚的城市创新增长极,对高层次人才的管理都是具有高水平、高标准、全方位的特点。只有管理好、利用好
在企业财务数据背后,往往蕴藏着丰富的经营和管理信息,财务数据是财务分析的基础,而做好财务分析工作将对企业财务决策提供重要的依据。本文通过对财务分析对企业财务决策的
随着2015年国家自主创新示范区试点的落地,杭州在提升区域创新能力、增强自主创新能力方面进行积极探索,取得了一些成绩,但也还存在诸多不足。经济新常态下,创新驱动和转型发
近年来,中国经济正进入一个新的阶段。一方面,世界经济正处于深层次的变革阶段,缺乏外需动力的现状仍将持续,以往的依靠出口的外向型经济模式难以为继,扩大内需则成为主要方