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文章首先用高效液相（HPLC）法对原料液中的阿卡波糖进行含量测定,然后对纳滤膜提取原料液中阿卡波糖的操作条件进行考察,最后通过讨论总结出了关于阿卡波糖提取中的一些问题。关于阿卡波糖提取中的问题主要涉及原料液浓度、操作压力、操作温度、阿卡波糖溶液的稳定性及纳滤膜的制作工艺,控制好以上内容,能有效提高最终产物中阿卡波糖的含量。