【摘 要】
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裂殖壶菌作为富含DHA的海洋真菌成为研究热点,但其干粉的油脂提取效率并不高,索氏提取法是能够提高油脂得率的方法之一。通过实验探讨了两种不同混合溶剂条件下,提取时间、藻
【机 构】
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滨州学院生命科学系,中国海洋大学海洋生命学院,山东省黄河三角洲野生植物资源开发利用工程技术研究中心
【基金项目】
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国家级大学生创新训练计划(编号:201310449125);山东省自然科学基金(编号:ZR2011DL012);滨州学院科研项目(编号:2012ZDL04;BZXYFB20130706)资助
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裂殖壶菌作为富含DHA的海洋真菌成为研究热点,但其干粉的油脂提取效率并不高,索氏提取法是能够提高油脂得率的方法之一。通过实验探讨了两种不同混合溶剂条件下,提取时间、藻粉量、水浴温度等因素对新旧两份裂殖壶菌藻粉材料油脂提取的影响,并通过正交试验分别确定了其最佳提取条件组合:有机萃取溶剂为1∶1等体积氯仿—甲醇混合溶剂,藻粉量1.0g,萃取时间2.5h,水浴温度95℃,得到新、旧藻粉的最高粗油脂提取率分别为81.70%和47.43%。在最佳条件下进行重复实验验证,发现优化后的索提方法油脂提取率高,可以有效甄别新旧菌粉,将为裂殖壶菌油脂提取工艺的优化及实际工业应用提供实验依据。
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