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山西发展淀粉深加工产品具有淀粉资源和能源丰富的优势,淀粉加工业是转化玉米和马铃薯并提高其附加值的有效途径。淀粉工业将朝着“土地→淀粉厂→饲料厂→畜牧场→土地”生物循环构想方向发展。原淀粉是宝贵的工业原料,其深加工产品淀粉糖品、变性淀粉和淀粉生物化工产品用途广泛。
山西发展淀粉深加工产品前景广阔
【摘 要】
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山西发展淀粉深加工产品具有淀粉资源和能源丰富的优势,淀粉加工业是转化玉米和马铃薯并提高其附加值的有效途径。淀粉工业将朝着“土地→淀粉厂→饲料厂→畜牧场→土地”生
【机 构】
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华南理工大学碳水室,山西五寨县人民政府广州510641,五寨O36200
【出 处】
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山西食品工业
【发表日期】
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1994年4期
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