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把瘦肉精添加到猪饲料中，在我们国家是被严令禁止的。但事实上，这种现象却又屡禁不止。今年2月18日，广州市再度出现瘦肉精中毒事件，70余人住院治疗。这已经是近年来，广东省的第6次大规模暴发。究竟是什么原因让瘦肉精如此循环往复、余毒不尽？是打不破的利润链条，还是监管本身的缺陷？在广州持续将近10年的顽疾，能否在这一次得到有效遏制？