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N-酰基高丝氨酸内酯(AHs)作为信号分子介导的细菌数量应答系统参与许多生物学功能的调节,当侵染动植物寄主组织的病原菌繁殖到一定量时,细菌本身产生的AHLs积累到临界浓度,AHL与胞内特异受体结合,启动致病因子的表达.利用AHLs降解酶和AHLs类似物的特性,干扰和破坏病原菌的AHLs-数量应答系统,将为利用现代生物技术防治细菌病害开辟了一条全新的途径.