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摘 要：对企业的食堂进行安全的管理不仅能够保证企业员工的生命安全，还能在很大程度上促进企业得到可持续发展，所以企业要重视食堂安全管理的工作，不断完善其安全管理的措施，使企业的安全管理水平得到提高，因此本文对企业食堂安全管理的中天然气安全事故进行了分析，并提出了几点建议。
关键词：企业食堂;安全管理;现状;改进措施
1企业食堂发生天然气安全事故的主要因素
1.1天然气泄漏
企业食堂出现天然气爆炸的事故往往是因为天然气泄漏所导致，由于泄漏的天然气与空气进行混合，使食堂在日常的使用过程中存在了一定的安全隐患。造成食堂天然气泄漏的原因主要有以下几点：第一，输送天然气的管道的阀门等出现了泄露;第二，使用的燃气设备老化;第三，输送天然气的管道受到了腐蚀造成的泄露等。食堂中发生天然气爆炸的事件并不是突发性，而是一种发展性的时间，由于空气中的天然气因为泄露逐渐增多，加上食堂日常运作的过程中离不开火，所以当空气中超标的天然气遇到火源就会产生爆炸事故。引发天然气爆炸的火源主要有四点，包括在启动燃气灶时出现的明火、食堂中人们摩擦所产生的静电、食堂电路老化产生的电花以及工作人员在使用一些电气设备时所产生的电花。
1.2食堂工作人员的安全意识不足
对食堂的安全造成影响的还有一些潜在的因素，其中就包括相关的工作人员没有较强的安全意识，当天然气发生泄漏的情况时，无法识别出天然气的刺激性的气味，因此无法有效将天然气泄漏的情况进行解决，相关的管理人员没有对报警设备进行有效地排查，导致一些已经无法使用的设备依旧在使用，当天然气发生泄漏的时候，报警器无法及时报警，因此就会导致极大的安全事故的发生。
1.3企业没有对食堂的安全进行有效管理
由于企业没有重视食堂的安全管理，所以相关的管理人员在日常的工作中也就没有认识到安全管理的重要性，可能就会出现工作态度不端正等，且企业食堂的管理人员一般都是非专业的人员，他们没有较强的专业知识，安全防范的技能不强，因此在对食堂的安全进行管理的工作中，就不会根据相关的规定和规范进行检查，最终留下天然气泄漏的隐患，造成巨大的安全事故。
2企业食堂安全管理中存在的问题
食堂中存在的问题主要有两个大类，包括问题发生的原因以及专业管理存在的问题，其中问题发生的原因主要如表1所示。
由于管理人员的综合素质较低，因此在日常的管理工作中无法做到科学管理，导致食堂的安全管理工作存在风险以及比较大的盲区，使安全管理的效果受到了严重地影响。专业管理对存在的问题的分类如表2所示。可以看出，食堂相关的工作人员对电气以及仪表方面的安全管理意识和能力薄弱，导致的安全问题得不到有效解决，所以企业要加强食堂工作人员的相关的安全教育，并加强对其的监督和检查，才能保障食堂的安全。
3企业食堂安全管理的改进策略
3.1合理建设食堂
企业在建设食堂的过程中，应该按照国家相关的规定标准进行建设，有效避免因为设计原因产生的安全事故。根据食堂建设的实际情况，合理安排墙壁的插座、外接插座以及报警器设置等，使食堂本身抵御安全风险的能力提高，创造出食堂避免安全风险的条件。
3.2加强管理工作
企业要定期对食堂内的设备进行检查和维修，并且准备一些备用的报警器，保证报警器能够正常使用。有效结合企业发展的情况以及食堂的生产现状，可以设置两台报警器，并将产生的数据进行对比，保证其能实时监控食堂的安全状况。企业还要明确和落实食堂安全管理的责任，让管理工作能够清晰，同时加强对管理人员的安全意识培训，提高管理人員的安全意识和责任意识，定期组织一些有关安全地活动，有效调动管理人员的工作积极性，提高安全管理工作的效率，强化安全管理工作的质量。
3.3积极使用智能化的监控设备对食堂进行监控
随着社会的发展以及科学技术地不断进步，企业应该跟上时代发展的步伐，在对食堂进行安全管理的时候有效使用先进的智能化的报警终端器，让其能够实时监控企业食堂的安全情况，保证食堂出现安全事故时能够通过网络及时通知管理者，让管理人员能够对安全事故进行有效处理，最大程度规避风险，降低企业因为安全事故产生的风险损失，从而促进企业的发展。
4结束语
企业员工的生命安全以及企业的稳定、可持续发展在很大程度上受到了企业食堂安全管理工作的影响，所以企业要重视相关的安全管理工作，不断加强相关的管理人员和食堂工作人员的管理意识，使其在面对安全事故时有能力采取有效地安全管理措施进行解决，保证企业员工的生命安全，让企业员工拥有安全、良好的用餐环境。增强企业食堂安全管理的质量，更能有效促进企业的可持续发展。
参考文献
[1]毛一郎，金关昌，金路.粮食仓储企业消防安全管理现状及其改进策略[J].中国集体经济，2017（24）：32-33.
[2]韩广津.浅析企业食堂安全管理现状分析及改进措施[J].中小企业管理与科技（上旬刊），2017（01）：16-17.
关键词：企业食堂;安全管理;现状;改进措施
1企业食堂发生天然气安全事故的主要因素
1.1天然气泄漏
企业食堂出现天然气爆炸的事故往往是因为天然气泄漏所导致，由于泄漏的天然气与空气进行混合，使食堂在日常的使用过程中存在了一定的安全隐患。造成食堂天然气泄漏的原因主要有以下几点：第一，输送天然气的管道的阀门等出现了泄露;第二，使用的燃气设备老化;第三，输送天然气的管道受到了腐蚀造成的泄露等。食堂中发生天然气爆炸的事件并不是突发性，而是一种发展性的时间，由于空气中的天然气因为泄露逐渐增多，加上食堂日常运作的过程中离不开火，所以当空气中超标的天然气遇到火源就会产生爆炸事故。引发天然气爆炸的火源主要有四点，包括在启动燃气灶时出现的明火、食堂中人们摩擦所产生的静电、食堂电路老化产生的电花以及工作人员在使用一些电气设备时所产生的电花。
1.2食堂工作人员的安全意识不足
对食堂的安全造成影响的还有一些潜在的因素，其中就包括相关的工作人员没有较强的安全意识，当天然气发生泄漏的情况时，无法识别出天然气的刺激性的气味，因此无法有效将天然气泄漏的情况进行解决，相关的管理人员没有对报警设备进行有效地排查，导致一些已经无法使用的设备依旧在使用，当天然气发生泄漏的时候，报警器无法及时报警，因此就会导致极大的安全事故的发生。
1.3企业没有对食堂的安全进行有效管理
由于企业没有重视食堂的安全管理，所以相关的管理人员在日常的工作中也就没有认识到安全管理的重要性，可能就会出现工作态度不端正等，且企业食堂的管理人员一般都是非专业的人员，他们没有较强的专业知识，安全防范的技能不强，因此在对食堂的安全进行管理的工作中，就不会根据相关的规定和规范进行检查，最终留下天然气泄漏的隐患，造成巨大的安全事故。
2企业食堂安全管理中存在的问题
食堂中存在的问题主要有两个大类，包括问题发生的原因以及专业管理存在的问题，其中问题发生的原因主要如表1所示。
由于管理人员的综合素质较低，因此在日常的管理工作中无法做到科学管理，导致食堂的安全管理工作存在风险以及比较大的盲区，使安全管理的效果受到了严重地影响。专业管理对存在的问题的分类如表2所示。可以看出，食堂相关的工作人员对电气以及仪表方面的安全管理意识和能力薄弱，导致的安全问题得不到有效解决，所以企业要加强食堂工作人员的相关的安全教育，并加强对其的监督和检查，才能保障食堂的安全。
3企业食堂安全管理的改进策略
3.1合理建设食堂
企业在建设食堂的过程中，应该按照国家相关的规定标准进行建设，有效避免因为设计原因产生的安全事故。根据食堂建设的实际情况，合理安排墙壁的插座、外接插座以及报警器设置等，使食堂本身抵御安全风险的能力提高，创造出食堂避免安全风险的条件。
3.2加强管理工作
企业要定期对食堂内的设备进行检查和维修，并且准备一些备用的报警器，保证报警器能够正常使用。有效结合企业发展的情况以及食堂的生产现状，可以设置两台报警器，并将产生的数据进行对比，保证其能实时监控食堂的安全状况。企业还要明确和落实食堂安全管理的责任，让管理工作能够清晰，同时加强对管理人员的安全意识培训，提高管理人員的安全意识和责任意识，定期组织一些有关安全地活动，有效调动管理人员的工作积极性，提高安全管理工作的效率，强化安全管理工作的质量。
3.3积极使用智能化的监控设备对食堂进行监控
随着社会的发展以及科学技术地不断进步，企业应该跟上时代发展的步伐，在对食堂进行安全管理的时候有效使用先进的智能化的报警终端器，让其能够实时监控企业食堂的安全情况，保证食堂出现安全事故时能够通过网络及时通知管理者，让管理人员能够对安全事故进行有效处理，最大程度规避风险，降低企业因为安全事故产生的风险损失，从而促进企业的发展。
4结束语
企业员工的生命安全以及企业的稳定、可持续发展在很大程度上受到了企业食堂安全管理工作的影响，所以企业要重视相关的安全管理工作，不断加强相关的管理人员和食堂工作人员的管理意识，使其在面对安全事故时有能力采取有效地安全管理措施进行解决，保证企业员工的生命安全，让企业员工拥有安全、良好的用餐环境。增强企业食堂安全管理的质量，更能有效促进企业的可持续发展。
参考文献
[1]毛一郎，金关昌，金路.粮食仓储企业消防安全管理现状及其改进策略[J].中国集体经济，2017（24）：32-33.
[2]韩广津.浅析企业食堂安全管理现状分析及改进措施[J].中小企业管理与科技（上旬刊），2017（01）：16-17.