【摘 要】
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如今我国的餐饮业的经营发展模式已经展现出了较强的生命力,但与此同时,餐饮市场经济快速发展的脚步同时伴随着餐饮业日益突出的问题,本文就通过分析现阶段我国餐饮连锁企业
【机 构】
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陕西科技大学,陕西咸阳陕西工业职业技术学院,
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如今我国的餐饮业的经营发展模式已经展现出了较强的生命力,但与此同时,餐饮市场经济快速发展的脚步同时伴随着餐饮业日益突出的问题,本文就通过分析现阶段我国餐饮连锁企业供应链所面临的危机和挑战,同时给予相应的解决措施和有效的管理战略。
Nowadays, the mode of operation and development of China’s restaurant industry has shown a strong vitality. However, at the same time, the rapid development of the restaurant market economy is accompanied by the increasingly prominent problems in the restaurant industry. This article analyzes the current stage of China’s restaurant chain Supply chain crisis and challenges, while giving appropriate solutions and effective management strategies.
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