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水果当然要洗了以后再吃,但是洗水果也有诀窍,怎样才能洗得干净又不会造成新的污染呢?
有些人习惯用洗洁精来洗水果,但如果洗过后用自来水冲洗得不够充分,吃下这样的水果容易导致洗洁精在胃里残留,日积月累对健康有危害,甚至有可能致癌。
电视台曾经做过一个调查,选用市场上9种洗洁精,洗过餐具后,用自来水冲洗12次,还能检测出平均0.03%的残留物。
又据报载,常熟市某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂,却莫名其妙出现枯黄、叶落的怪象,最终竟在没有任何虫害的情况下枯死了,后来查出原因竟是:这棵雪松靠近食堂门口,最近经常有大量含有洗洁精的水直接流到树根上,因此导致了它的死亡。
其实我们可以用其他安全的洗涤用品来代替洗洁精,比如食盐、牙膏甚至热水。
可以选择用食盐来洗水果,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着水果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。
另外将牙膏涂在水果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗水果也是个很好的办法,很容易将水果表皮的保鲜剂等清洗掉,这样洗出来的水果就可以放心吃了。
(来源:凤凰网)
有些人习惯用洗洁精来洗水果,但如果洗过后用自来水冲洗得不够充分,吃下这样的水果容易导致洗洁精在胃里残留,日积月累对健康有危害,甚至有可能致癌。
电视台曾经做过一个调查,选用市场上9种洗洁精,洗过餐具后,用自来水冲洗12次,还能检测出平均0.03%的残留物。
又据报载,常熟市某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂,却莫名其妙出现枯黄、叶落的怪象,最终竟在没有任何虫害的情况下枯死了,后来查出原因竟是:这棵雪松靠近食堂门口,最近经常有大量含有洗洁精的水直接流到树根上,因此导致了它的死亡。
其实我们可以用其他安全的洗涤用品来代替洗洁精,比如食盐、牙膏甚至热水。
可以选择用食盐来洗水果,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着水果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。
另外将牙膏涂在水果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗水果也是个很好的办法,很容易将水果表皮的保鲜剂等清洗掉,这样洗出来的水果就可以放心吃了。
(来源:凤凰网)