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董伟明,广州人.1980年年仅15岁的他开始学徒,学习粤菜的烹制.1983年在全国第一家香港独资经营的香港美食中心从厨,1984年至1987年一直任点心师.1988年在广州华苑酒楼任粤莱主管,1990年在广州太阳神食府做主管.1992年至2001年曾先后出任深圳东海渔村、武汉红磨坊餐饮娱乐有限公司、深圳北海渔村、广州南海城海鲜大酒楼、山西大同唐都大酒店、北京金海马大酒楼等处的行政总厨.2002年至今担任北京小土豆餐饮管理(集团)公司旗下的北京渔公渔婆海鲜事业公司行政总厨.2002年以金龙添喜庆等八款作品夺