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目的 探讨谷氨酰胺调节大鼠枯否细胞（KC）免疫功能的可能机制。方法 体外培养条件下，内毒素(LPS)激活KC，采用聚苯乙稀颗粒检测KC的非特异吞噬作用，3-氢尿嘧啶(3H-Uridine)掺入法反映KC合成RNA的能力，生物素链亲和素酶联免疫吸附法（ELISA ）法检测KC肿瘤坏死因子(TNF)-α和白细胞介素(IL)-6的分泌量。结果 培养液中谷氨酰胺的浓度从0.000 mmol/L上升到0.500 mmol/L时，KC吞噬聚苯乙稀颗粒数量、3H-Uridine掺入量、TNF-α和IL-6分泌量分别从(8.80±0.74) /细胞、(20 425±2 768) DPM/1×106 细胞、(105±80) μg/L、(12±2) μg/L上升到(18.5 3±2.15) /细胞、(39 328±2 169) DPM/1×106细胞、(300±30) μg/L、(37±4 ) μg/L。结论 KC的非特异性吞噬作用、3H-Uridine掺入量、 TN F-α和IL-6分泌量依赖于培养液中谷氨酰胺的含量，谷氨酰胺缺乏或不足导致KC的特异性和非特异性的免疫功能低下。