【摘 要】
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我先前工作的国家约旦,和其他阿拉伯国家还是有些区别的,西方化很强,在大街上是看不到妇女扎头巾蒙着脸的,路边咖啡馆林立,人们生活悠闲,穿着时尚,老百姓也很和善,但它的饮食
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我先前工作的国家约旦,和其他阿拉伯国家还是有些区别的,西方化很强,在大街上是看不到妇女扎头巾蒙着脸的,路边咖啡馆林立,人们生活悠闲,穿着时尚,老百姓也很和善,但它的饮食却是典型的伊斯兰风格。比如有种叫屋得曼(wudemang)的食品,是将烤熟的羊肉放在一张用面做成的很软的饼上,里面浇上阿拉伯最常见的霍姆斯酱,再放二片生菜包起来食用,味道非常可口,原因在
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