天津农业特产

来源 :天津市人民政府公报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:roytseng
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【正】历史上天津培育出许多粮食、蔬菜优秀品种,素有"植物八珍"之说。所谓植物八珍,是说天津特产中稻黍、蔬菜、瓜果中的珍品。小站稻米为优质梗型稻米,以种植于天津南郊小站一带而得名。米质呈半透明的淡绿色,蛋白质含量高,"油性大",蒸熟食用入口即化。
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