农产品中转基因检测抽样研究-第1部分:转基因农产品抽样标准国际现状及理论研究

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yecao126128
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针对目前没有国际范围内可接受的转基因产品(genetically modified organism,GMO)抽样标准的现状,分析世界各国家和国际组织的GMO相关抽样标准,并对国际标准关于GMO抽样的适用性进行分析;同时对适用于农产品中GMO抽样的理论进行了总结,依次对GMO检测中涉及的4个过程,包括分析试料、从分析样品中采取试料的过程、从实验室样品到分析样品以及从批到实验室样品的过程,对各步骤所产生的方差进行分析,并对总方差进行合成计算,以期指导本系列文章的其余部分抽样研究实践,并期望能推动相应国际标准的制定.
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