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高职食品专业技能的培养与企业需求结合模式的探索
高职食品专业技能的培养与企业需求结合模式的探索
来源 :科技信息(科学·教研) | 被引量 : 0次 | 上传用户:lengkuhui
【摘 要】
:
结合食品企业对人才的实际需求,运用现代调研方法,探索出高职院校食品专业人才的特色技能培养的方向,有效地解决高职食品专业学生的就业和企业需求两难的供需矛盾.
【作 者】
:
张甦
【机 构】
:
黑龙江旅游职业技术学院,黑龙江,哈尔滨,150086
【出 处】
:
科技信息(科学·教研)
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
方向
高职
企业需求
食品专业
技能
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结合食品企业对人才的实际需求,运用现代调研方法,探索出高职院校食品专业人才的特色技能培养的方向,有效地解决高职食品专业学生的就业和企业需求两难的供需矛盾.
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