大麦、Canola菜籽粕在鸭日粮中代谢能和氨基酸的加性及互作效应

• 作 者: 孙国荣 何大乾 朱祖明 覃矜
• 出 处: 国外畜牧学：猪与禽
• 发表日期: 2003年1期
• 关键词: 大麦 Canola菜籽粕 鸭 日粮 代谢能 氨基酸 加性 互作效应

前言在设计日粮配方时,一般都假设将各种原料中的营养成分加在一起就是该日粮提供的养分总量.但对断奶仔猪(Imbeah等,1998;Furuya和Kaji,1991)和肉仔鸡(Angkanaporn等,1996)的研究表明,因物质之间的互作,氨基酸和代谢能并不总是可加的.关于鸭饲料原料中营养成分是否可加的资料很少.对能量生物利用率的研究表明,鸭和鸡在对日粮的营养要求和对能量的利用率上差异很大(Muztar等,1977).此外,鸭和鸡在机体组成和生长速度上也有差异(Siregar和Farrell,1980).因