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【摘 要】
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本实验分别运用有机溶剂萃取法和大孔吸附树脂分离法对肉苁蓉苯乙醇苷(PEG)粗提液进一步分离纯化。通过比较分析确定合适的分离纯化方法;并对经分离纯化的苯乙醇苷从还原能力
【机 构】
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江苏省农科院农产品加工研究所,南京农业大学食品科技学院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2008年06期
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