花粉和花粉团的溶菌酶

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花粉和花粉团的溶菌酶[乌克兰]И.M.娜戈尔娜娅等很早就发现,花粉和花粉团具有抗菌特性,花粉团更显著。1957年,绍文和列诺尔曼首次报道了花粉中存在抗菌物质。工蜂唾液腺产生蛋白质,其中已被确认含有19种酶,主要是消化酶。此外,工蜂的唾液腺也可产生溶菌...
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