【摘 要】
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萝卜芽:防消化道肿瘤研究发现,经过日光照射的萝卜芽长至2~3厘米时,不仅维生素C、铁、钙等含量丰富,还富含叶绿素等抗癌物质。此外,萝卜芽中的芥子油和消化酵素,可预防消化道
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萝卜芽:防消化道肿瘤研究发现,经过日光照射的萝卜芽长至2~3厘米时,不仅维生素C、铁、钙等含量丰富,还富含叶绿素等抗癌物质。此外,萝卜芽中的芥子油和消化酵素,可预防消化道出现癌变。方法:将5 0克白萝卜籽用温水浸泡后放入容器内,表面蒙上一层白纱布,每隔5小时浇1
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