【摘 要】
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1.品种改良.山区黄牛一般对当地自然条件适应性好,具有抗病力强、耐粗饲等优点,但由于长期以役用为主,产肉性能较差,主要表现是躯体不够丰满、屠宰及净肉率均不高.因而直接用
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1.品种改良.山区黄牛一般对当地自然条件适应性好,具有抗病力强、耐粗饲等优点,但由于长期以役用为主,产肉性能较差,主要表现是躯体不够丰满、屠宰及净肉率均不高.因而直接用本地品种作为肉牛进行育肥,日增重不高,育肥周期长,从经济上讲很不合算.利用外来的肉牛良种与本地品种进行杂交,则可吸收其体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好等优点,与本地品种相互补充,获得较大收益.
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