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本文简要综述绞股蓝的化学成分,生理作用及其制品的研究进展。
绞股蓝的研究进展
【摘 要】
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本文简要综述绞股蓝的化学成分,生理作用及其制品的研究进展。
【机 构】
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徐州生物工程学校221006,苏州职业技术学院215007
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2003年05期
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