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目的探讨葛根素（Pu）对高胆固醇血症（HC）所致兔缺氧的改善及其作用机制。方法新西兰兔分3组：对照组、HC组和葛根素治疗（HP）组,分别喂饲普通饲料、高胆固醇饲料和高胆固醇加Pu饲料。3周后检测血清总胆固醇（TC）含量、静注乙酰胆碱（ACh）前后动静脉血血气分析及血压、肾组织血管通透性、胸主动脉环ACh介导的舒张反应、脑匀浆一氧化氮合酶（NOS）和超氧化物歧化酶（SOD）的活力及一氧化氮（NO）和丙二醛（MDA）的含量。结果Pu可明显改善HC所致的血氧饱和度等血气分析指标及ACh降压效应的异常；Pu能降低