【摘 要】
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现在天津的粤菜酒楼可谓是“星罗棋布,良莠不齐”,随着高档餐饮客户的消费观念日渐成熟,各大粤菜酒楼明显呈现红火和冷清的两极分化。在人们生活水平不断提高的前提下,餐饮消
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现在天津的粤菜酒楼可谓是“星罗棋布,良莠不齐”,随着高档餐饮客户的消费观念日渐成熟,各大粤菜酒楼明显呈现红火和冷清的两极分化。在人们生活水平不断提高的前提下,餐饮消费金字塔顶尖人群所需要的不仅是吃好、喝好,更多的是追求合理的“养生饮食之道”和酒楼的综合氛围。凯
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