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薇菜,学名紫萁,俗称冷蕨,属蕨菜类紫萁科,多年生草本植物,我国许多山区的荒山野岭均有野生.因其未被污染,且味美爽口,营养丰富,并具润肺理气、清热解毒等功效,而被国内外营养学家誉为绿色保健食品、"林海山珍".
薇菜人工栽培技术要点
【摘 要】
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薇菜,学名紫萁,俗称冷蕨,属蕨菜类紫萁科,多年生草本植物,我国许多山区的荒山野岭均有野生.因其未被污染,且味美爽口,营养丰富,并具润肺理气、清热解毒等功效,而被国内外营养
【机 构】
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贵州省丹寨县雅灰乡经济发展办557504
【出 处】
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农村经济与科技
【发表日期】
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2003年8期
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