【摘 要】
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先哲有言:“民以食为天。”膳食,是人体从环境中吸取营养、能量的主要途径之一,也是人体维存生命的基本条件之一。人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。一日三餐,人人离不开,天天
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先哲有言:“民以食为天。”膳食,是人体从环境中吸取营养、能量的主要途径之一,也是人体维存生命的基本条件之一。人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。一日三餐,人人离不开,天天离不开。因此,历代养生家们都十分重视膳食这“天大”的学问。
The philosopher has a saying: “People eat food for the day.” Diet, is one of the main ways the human body absorbs nutrition, energy from the environment, but also one of the basic conditions for human life. People are iron, rice is steel, do not eat hungry panic. Three meals a day, everyone can not do without every day. Therefore, ancient health care providers who attach great importance to diet “big” knowledge.
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