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“李梅蜜蔗”是由河北省李梅蜜蔗研发中心利用我国传统果蔗经人工选育而成的甘蔗芽变新品种。它是北方蜜蔗品种，与南方黑皮甘蔗的差异很大，属特早熟、特耐寒、特高产、特高糖的高效益经济作物，从华北平原到云贵高原，凡适合种小麦、玉米、油菜、水稻的地块，只要具备中等以上的肥水条件，均可种出茎粗如腕、甜脆如饴的“李梅蜜蔗”。在黄河流域，采取地膜加拱棚的大田栽培，一般亩产10吨左右;在长江以南地区栽培，则可实现一次下种、连年收获，亩产量可达10～12吨，高肥水地块产量高的可达15吨，亩产值可超万元。
李梅系列蜜蔗有“金香蜜”“万山红”“北国红”“江淮红”“状元红”等多个品种，因为其具有早熟、茎粗节长、含糖量高、抗病、抗寒、产量高等优点，以至于市场上出现了一股“种植李梅蜜蔗热”，其产品在重庆、成都、长沙、武汉的果菜批发市场也大受消费者欢迎。其中茎色靓丽、节大如莲藕的“万山红”蜜蔗，既早熟又高糖，在中秋节上市，含糖量高达18%;金黄色的“金香蜜”蜜蔗，皮薄肉嫩，泡脆绵甜，引种到南方后，种蔗的、卖蔗的都叫好。引种“李梅蜜蔗”要想效益高，下面两点需要把握好：
1.选好土地备好肥，深耕细耙深开沟。地势平坦的开阔地，有利于浇水、防涝和机械化耕作;肥沃疏松的偏沙性土壤，有利于蔗苗生长稳健和夺高产;在交通便利的地块种植，有利于游客观赏和运输销售。要想蜜蔗粗、高、甜，深沟施肥最关键，每亩可施农家肥3立方米和饼肥100公斤。高产蔗田必须翻耕两遍，深度在30厘米以上，然后细耙一遍，再按行距90厘米开深沟施底肥，两沟间距1.3米，株距80厘米。
2.南方秋植在中秋，北方储种立冬前。秋末冬初是南方秋植、北方储种的最佳时节。长江以南地区，10月份选留即将成熟的蔗茎做种，生命力旺盛，萌芽率最高。注意事项：①南方秋季下种后要用50%多菌灵1000倍液浸种消毒，以提高出苗率。②低洼易涝地要深栽苗浅盖土，盖土厚度不宜超过3厘米，以防秋涝积水烂种。③不宜晚于11上旬下种，否则，气温下降不利于蔗苗安全越冬。
长江以北地区，只能冬季储种、早春播种，不宜搞秋植蔗。可在霜降至立冬节气之间提前购种储窖，此时蔗芽浅小不易受损。冬储蔗种是科学种蔗的关键技术，北方种蔗就得年年储种。
（河北
李梅系列蜜蔗有“金香蜜”“万山红”“北国红”“江淮红”“状元红”等多个品种，因为其具有早熟、茎粗节长、含糖量高、抗病、抗寒、产量高等优点，以至于市场上出现了一股“种植李梅蜜蔗热”，其产品在重庆、成都、长沙、武汉的果菜批发市场也大受消费者欢迎。其中茎色靓丽、节大如莲藕的“万山红”蜜蔗，既早熟又高糖，在中秋节上市，含糖量高达18%;金黄色的“金香蜜”蜜蔗，皮薄肉嫩，泡脆绵甜，引种到南方后，种蔗的、卖蔗的都叫好。引种“李梅蜜蔗”要想效益高，下面两点需要把握好：
1.选好土地备好肥，深耕细耙深开沟。地势平坦的开阔地，有利于浇水、防涝和机械化耕作;肥沃疏松的偏沙性土壤，有利于蔗苗生长稳健和夺高产;在交通便利的地块种植，有利于游客观赏和运输销售。要想蜜蔗粗、高、甜，深沟施肥最关键，每亩可施农家肥3立方米和饼肥100公斤。高产蔗田必须翻耕两遍，深度在30厘米以上，然后细耙一遍，再按行距90厘米开深沟施底肥，两沟间距1.3米，株距80厘米。
2.南方秋植在中秋，北方储种立冬前。秋末冬初是南方秋植、北方储种的最佳时节。长江以南地区，10月份选留即将成熟的蔗茎做种，生命力旺盛，萌芽率最高。注意事项：①南方秋季下种后要用50%多菌灵1000倍液浸种消毒，以提高出苗率。②低洼易涝地要深栽苗浅盖土，盖土厚度不宜超过3厘米，以防秋涝积水烂种。③不宜晚于11上旬下种，否则，气温下降不利于蔗苗安全越冬。
长江以北地区，只能冬季储种、早春播种，不宜搞秋植蔗。可在霜降至立冬节气之间提前购种储窖，此时蔗芽浅小不易受损。冬储蔗种是科学种蔗的关键技术，北方种蔗就得年年储种。
（河北