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出口蜂蜜的质量要求
出口蜂蜜的质量要求
来源 :养蜂科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mailxxf
【摘 要】
:
出口蜂蜜的质量要求江西省养蜂研究所寿青毅蜂蜜是指蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物经自身含有的特殊物质进行充分酿造而成的甜性物质。葡萄糖和果糖含量在65%以上的糖过饱和溶液。
【作 者】
:
寿青毅
【机 构】
:
江西省养蜂研究所
【出 处】
:
养蜂科技
【发表日期】
:
1994年2期
【关键词】
:
蜂蜜
质量
出口
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出口蜂蜜的质量要求江西省养蜂研究所寿青毅蜂蜜是指蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物经自身含有的特殊物质进行充分酿造而成的甜性物质。葡萄糖和果糖含量在65%以上的糖过饱和溶液。由花蜜酿制成蜂蜜时,经过两种截然不同的过程:一是使花蜜中的糖类起化学变化和过氧化物分...
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