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采用水培法,研究低氧胁迫对西瓜和葫芦砧木抗氧化酶及代谢物的影响。结果表明:低氧胁迫下,西瓜和葫芦砧木根系活力显著下降,两者的乙醇脱氢酶(ADH)、超氧化物歧化酶(SOD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性和脯氨酸(Pro)含量先升高后下降,葫芦砧木的酶活性变化幅度大于西瓜,丙二醛(MDA)含量高于西瓜,并且随着处理时间的增加而上升。过氧化氢酶(CAT)活性不受低氧胁迫影响。