阿勒泰锦鸡儿花及叶中总黄酮的超声提取工艺、抗氧化活性及化学成分研究

• 作 者: 古丽斯坦·阿不来提 迪里木拉提·毛里明
• 机 构: 新疆医科大学药学院
• 出 处: 新疆医科大学学报
• 发表日期: 2018年1期
• 关键词: 阿勒泰锦鸡儿 总黄酮 超声提取 抗氧化能力 成分分析 Caragana altaica total flavonoids ultrasonic extrac
• 基金项目: 新疆维吾尔自治区科技计划项目(201130105-2),新疆地产中药民族药新药研发培育项目(2017-02-03)

目的研究阿勒泰锦鸡儿中总黄酮的最佳超声提取工艺，对花和叶中总黄酮进行抗氧化研究和成分分析。方法采用响应面试验确定锦鸡儿根、茎、叶和花中总黄酮的最佳提取工艺。采用DPPH自由基、·OH自由基清除作用和铜离子还原能力试验评价阿勒泰锦鸡儿中总黄酮抗氧化能力，通过LC-MS对锦鸡儿叶和花中主要黄酮成分进行鉴定。结果锦鸡儿中总黄酮超声提取最佳工艺为：超声提取时间50min，料液比1∶50g/mL，乙醇体积分数60%；花和叶中总黄酮含量分别为22.3、27.3mg/g。总黄酮浓度为0.04mg/mL时，花、