【摘 要】
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记忆力究竟是什么？科学家已经进行了长期的探索。世界著名的神经化学家乔治·昂加尔认为，记忆力不是一种不可捉摸的精神现象，它是一种化学物质的特征。这种化学物质是由很小的蛋
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记忆力究竟是什么？科学家已经进行了长期的探索。世界著名的神经化学家乔治·昂加尔认为，记忆力不是一种不可捉摸的精神现象，它是一种化学物质的特征。这种化学物质是由很小的蛋白质分子──多肽组成的。多肽是一种由一系列氨基酸分子有序排列组成的复杂生物大分子。每一种
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