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HS-SPME-GC-MS分析大蒜水提取物对罗非鱼肉腥味的影响

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：cfsjy4

【作 者】

：

吴静  黄卉  李来好  杨贤庆  郝淑贤  魏涯  陈胜军 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2019年04期

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