【摘 要】
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研究了不同表面活性剂（曲通-X-100、Tween-80、十六烷基三甲基溴化胺（CTAB）、十二烷基硫酸钠（SDs））和有机试剂（丙酮、异丙醇、乙醇）对苯丙氨酸解氨酶重组大肠杆菌细胞通透性的影响。
【机 构】
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天津科技大学天津市工业微生物重点实验室,河北科技大学生物科学与工程学院
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研究了不同表面活性剂（曲通-X-100、Tween-80、十六烷基三甲基溴化胺（CTAB）、十二烷基硫酸钠（SDs））和有机试剂（丙酮、异丙醇、乙醇）对苯丙氨酸解氨酶重组大肠杆菌细胞通透性的影响。结果表明曲通-X-100、Tween-80、SDS、异丙醇和乙醇对提高细胞的通透性没有显著影响，但CTAB和丙酮可以显著的改善细胞通透性，提高反式肉桂酸转化率。原予力显微镜检测结果表明，用0．15g·L^-1CTAB和60％丙酮处理细胞后可以明显的改变细胞形态，与对照（未处理细胞）相比，处理后的细胞表面
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