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马兰是菊科马兰属多年生草本植物，又名马兰头，以嫩茎叶作蔬菜，具有凉血、清热、利湿、解毒等功效，是一种营养、保健型野生蔬菜。近几年来，镇江市丹徒区江心镇瞄准市场需求，利用江滩野生蔬菜资源，大力开发野生蔬菜新品种。2002年在千亩芦蒿生产规模的基础上，又成功开发了反季节马兰新品．亩产量可达500公斤左右，亩产值达3000元，为农业结构调整增添了新途径。