【摘 要】
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仙仙美味,鹤鹤有名。银川的仙鹤楼以其独特的民族风味和纯正的地方菜肴享誉四方,成为了彰显宁夏特色美食和清真饮食文化的大观园。这里汇聚了宁夏及西北各式各样的清真美食和
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仙仙美味,鹤鹤有名。银川的仙鹤楼以其独特的民族风味和纯正的地方菜肴享誉四方,成为了彰显宁夏特色美食和清真饮食文化的大观园。这里汇聚了宁夏及西北各式各样的清真美食和风味小吃,种类可达上百种。其中,仙鹤凤爪、仙鹤秘制烤卤兔、仙鹤水饺、仙鹤至尊烧鹅、仙鹤烤羊排、仙鹤烤全羊等特色佳肴多次在中国、宁夏美食节上被评为“中华名小吃”和“宁夏名小吃”。除此之外,仙鹤楼的厨师
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