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当今世界，生物技术已开始在食品领域中得到广泛运用，并以转基因食品的形式出现。而转基因食品的安全性正引起人们的争论。经过分析，主要讨论了转基因食品的安全性问题及相关政策。
转基因食品的安全性
【摘 要】
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当今世界，生物技术已开始在食品领域中得到广泛运用，并以转基因食品的形式出现。而转基因食品的安全性正引起人们的争论。经过分析，主要讨论了转基因食品的安全性问题及相关政策
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2001年4期
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