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据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109249),来自马来西亚诺丁汉大学采后生物技术卓越中心的研究人员研究了2.5、5.0、7.5和10.0μg/L的生姜、姜黄根茎和"dukung anak"(药用草药)粗提取物对炭疽病菌的抗真菌作用及其可能的植物毒性。