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一、全球蜂业生产与贸易概况中国目前蜂群数量约920万群",蜂蜜产量和出口量一直位居世界第一。全球主要蜂蜜生产国有中国、阿根廷、德国、墨西哥和加拿大5国,全球主要蜂蜜出口国有中国、新西兰、阿根廷、德国、西班牙、墨西哥和巴西7国。根据2016年FAO统计数据,这5个蜂蜜主产国产量占全球生产总量的43.5%,7个主要蜂蜜出口国出口额占全球出口总额的58.5%。从产量来看,墨西哥、阿根廷和中国蜂蜜年产量已经超过50万吨。