【摘 要】
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水果的主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等,也有一些种类还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。糖尿病人若食用不当,血糖会升高,导致病情反复。所以,长期以来水果被排除
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水果的主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等,也有一些种类还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。糖尿病人若食用不当,血糖会升高,导致病情反复。所以,长期以来水果被排除在糖尿病饮食之外。但很多糖尿病人又渴望能吃点水果,而且水果富含丰富的营养成分。那么,如何解决这个矛盾
The main components of fruits are sugars, such as glucose, fructose and sucrose, and some also contain small amounts of starch, such as apples, mangoes and bananas. Diabetes if improper consumption, blood sugar will rise, leading to repeated illness. Therefore, fruit has long been excluded from the diabetic diet. But many diabetics are eager to eat fruit, and the fruit is rich in nutrients. So, how to solve this contradiction
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