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随着畜牧业飞速发展．畜牧环境作为环境科学与畜牧科学的交叉学科．越来越受到人们的重视。畜禽场的工厂化、规模化、集约化程度越高．由于超过自身的环境容量．对环境的污染威胁也就越大：近些年来频频爆发的口蹄疫、禽流感、猪链球菌等之所以能够滋生蔓延归根结底也是环境媒介作用的结果：良好的环境同时也是畜禽遗传潜能发挥的重要保证．业界普遍认为．畜牧环境已经与优良品种、配合饲料一道．被称为实现我国畜牧业跨越式发展三大因素。然而．