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炎暑将至，超市里琳琅满目、花花绿绿的饮料备受孩子和年轻人青睐。但是，在很多营养师眼中，它就是含有大量食品添加剂的“垃圾食品”。几乎所有饮料都能勾兑出来“你在超市里看到的五颜六色的果味饮料，都是货真价实的果汁吗？国家二级营养师王旭峰提着他装满了各种食品添加剂的“百宝箱”走进了营养师培训课堂。
添加剂兑出五彩饮料
【摘 要】
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炎暑将至，超市里琳琅满目、花花绿绿的饮料备受孩子和年轻人青睐。但是，在很多营养师眼中，它就是含有大量食品添加剂的“垃圾食品”。几乎所有饮料都能勾兑出来“你在超市里看到
【出 处】
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青年科学
【发表日期】
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2012年7期
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