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本文阐述了壳寡糖的消化吸收、制备方法、生理功能和作用机制方面的研究进展。
壳寡糖的制备及其生理功能
【摘 要】
：
本文阐述了壳寡糖的消化吸收、制备方法、生理功能和作用机制方面的研究进展。
【机 构】
：
湖南农业大学动物科技学院,湖南广安生物技术有限公司
【出 处】
：
中国饲料
【发表日期】
：
2007年04期
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