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详细介绍了近5年来使用离子选择性电极法测定蔬菜、茶叶、大米等日常食品中氟含量的研究进展,为简便、快速测定食品中氟含量提供借鉴。
离子选择电极法测定食物中氟的方法探讨
【摘 要】
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详细介绍了近5年来使用离子选择性电极法测定蔬菜、茶叶、大米等日常食品中氟含量的研究进展,为简便、快速测定食品中氟含量提供借鉴。
【机 构】
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陕西西京学院基础部,
【出 处】
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微量元素与健康研究
【发表日期】
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2012年03期
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