【摘 要】
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在分析高效液相色谱法（HPLC）和紫外分光光度法（UV）的基础上,通过运用Origin8.0数据处理分析软件,建立了一种快速、有效、准确的葵粕绿原酸（CGA）检测方法。结果表明：这两种方法测定的
【机 构】
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中国农业科学院农产品加工研究所,内蒙古农业大学食品科学与工程学院
【基金项目】
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中国农业科学院作物科学研究所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资助项目
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在分析高效液相色谱法（HPLC）和紫外分光光度法（UV）的基础上,通过运用Origin8.0数据处理分析软件,建立了一种快速、有效、准确的葵粕绿原酸（CGA）检测方法。结果表明：这两种方法测定的已知浓度CGA的含量符合方程：Y=1.386＋0.4082X＋0.0132X2-8.438X3,R2=0.9856,其中X为UV测定结果,Y为HPLC测定结果,并通过验证,在5.5～33μg/mL浓度范围内,该方程准确可靠,从而可以实现UV法快速、准确地测量大批量样品中的CGA含量。
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