【摘 要】
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针对网箱养殖水产品存在的质量安全问题,项目组经过2年试验,示范网箱养殖鲤鱼4箱、288m2,通过鱼种、饲料、渔药等主要投入品的综合控制技术,平均单产104.6kg/m2、平均成活率8
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针对网箱养殖水产品存在的质量安全问题,项目组经过2年试验,示范网箱养殖鲤鱼4箱、288m2,通过鱼种、饲料、渔药等主要投入品的综合控制技术,平均单产104.6kg/m2、平均成活率87.7%,平均效益179.5元/m2,商品鱼检测指标达到出口韩国标准,建立了水产品质量可溯制度,保证了水产品质量安全。
In response to the problems of quality and safety of aquaculture products in cage aquaculture, the project team tested for 4 years to produce 4 boxes of 288 carps per cage, and integrated the control technology of major inputs such as fish species, feed and fishery drugs, with an average yield of 104.6kg / m2, the average survival rate of 87.7%, the average benefit of 179.5 yuan / m2, the detection index of the commodity fish to achieve the export of Korean standards, the establishment of a traceability of aquatic products quality system to ensure the quality and safety of aquatic products.
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