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急性胰腺炎的病因主要是结石堵塞了主胰管开口，或酗酒导致了胰腺的微循环障碍和Ｏｄｄｉｓ括约肌痉挛所致，其病理变化主要是主胰管堵塞后引起的胰腺组织水肿，出血坏死或胰血梗死。重症急性胰腺炎的治疗强调个体化原因，进年不主张早期手术，而病程早期行内镜下括约肌切术对缓妥病情大有裨益，国内外观察资料均表明ＥＳＴ对急胰炎治疗效果显著，此外，合理的内科技支持治疗也是非常必要的。