水产饲料的真菌毒素

来源 :中国饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户：YOOOZHANG

【摘要】

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<正> 1977年,在联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)和联合国环境规划署(UNEP)联席会议上,列举了危及人和动物健康的7种真菌毒素。1984年,国际微生物会议指出真菌毒素至

【作者】

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朱钦龙

【出处】

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中国饲料

【发表日期】

：

1993年7期

【关键词】

：

饲料真菌毒素水产饲料

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<正> 1977年,在联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)和联合国环境规划署(UNEP)联席会议上,列举了危及人和动物健康的7种真菌毒素。1984年,国际微生物会议指出真菌毒素至少在12种以上。许多研究表明,有更多的真菌毒素存在。相对来说,对真菌毒素中的黄曲霉毒素研究得比较多,而忽视了对环匹阿尼酸(Cyclopiazonic acid,

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