【摘 要】
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本文对胡萝卜中胡萝卜紊的超,临界CO2提取条件进行研究。分别对不同压力、温度及夹带剂等几个影响因素进行试验。确定了最佳提取条件为压力5000psi(340大气压),温度60°^C,
【机 构】
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国家蔬菜工程技术研究中心北京100089
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本文对胡萝卜中胡萝卜紊的超,临界CO2提取条件进行研究。分别对不同压力、温度及夹带剂等几个影响因素进行试验。确定了最佳提取条件为压力5000psi(340大气压),温度60°^C,二氧化碳流量1.5L/min,时间4h。
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