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受严寒和大雪影响,北半球的核果减产严重。据美国农业部的最新数据显示,今年北半球冬季出现严寒,预计7个核果生产国的核果产量将减少,这可能导致全球核果市场供应不足,有助于南非核果出口。据预计,北半球的核果产季将在2020年11-12月结束,从2021年5月再开始。核果减产的国家包括中国、西班牙、意大利、希腊、法国和美国。